Самый большой удар кризис принес сфере обслуживания и это настоящее мачете в спину для ресторанного бизнеса. Сколько продлится кризис – месяц, два или более? Никто не знает, но от вас зависит, какое решение вы примете – сдохнуть или выжить и стать победителем? Если до этого вы думали, что ваш бизнес был – это вкус но накормить и отлично обслужить гостей, ... Читать далее »

У вас ресторанный бизнес?! Поздравляю, у вас лучший бизнес на планете! Ой, а где же ваша прибыль? Не секрет, что ресторанный бизнес- это один из самых интересных, всегда востребованных и самых не однозначных бизнесов. Так сложилось, что люди будут есть всегда и привычка ходить в ресторан или кафе у наших пост-советских людей только увеличивается. Тенденция проведения деловых переговоров, бизнес-ланчей, дружеских ... Читать далее »

Об опыте и интуиции. 5 правил интуитивного поведения эффективного лидера Вы думаете, что чтобы чего то добиться, нужны какие-то мега знания, гуру, системы или секреты? Вы думаете, что это некая сложная наука? Все намного проще. Основной метод получения необходимого результата, состоит в приобретении навыка интуитивного видения. В каждом человеке есть интуиция. Настоящее управление любыми процессами, тем более управление огромными организациями, ... Читать далее »

Часто-густо мы создаем набор убеждений, который ничем не подтвержден. Спросив у 2-3 друзей их мнение о своих товарах или услугах и мы уже убеждены, что все наши клиенты так же думают. Отсюда надуманные идеи и провальные старт-апы. Безусловно, нужно понимать и знать об отношении клиента к вашим товарам и услугам. Но, «додумывать» за клиента, исходя из ваших внутренних убеждений — ... Читать далее »

Вдохновляющая речь Саймона Синека на конференции «TED» Как и почему компании и лидеры достигают огромного успеха Саймон Синек – популярный американский бизнес-спикер, гуру мотивации, писатель, автор уникальных методик по лидерству и достижению цели, среди которых концепция вдохновляющего лидерства и так называемое «золотое кольцо». Известным автор стал благодаря своим выступлениям на конференциях TED, посвященным качественно новым мировым изменениям.   Как вы объясните ... Читать далее »

Создание событий, которые продвигают бизнес По результатам опроса агентства партизанского маркетинга один из самых актуальных вопросов, который больше всего волнует предпринимателей малого и среднего бизнеса это —  как развивать бизнес локально, особенно если он сосредоточен в определенном регионе, городе или городском  квартале.    На поверку, умение развивать бизнес локально заканчивается на уровне раздачи листовок, объявлений в местных газетах или в ... Читать далее »

Мужской тренд в Beauty Business, март 2016 Согласно данным компании Google, в 2015 году мужчины обогнали женщин по запросам на услуги в салонах красоты на 6%. Первопричина, безусловно, кроется в мировом тренде на ношение бороды, по­пулярних стрижках comb-overs («гребни») и man bun (мужской пучок). Руководитель киевского клуба партизанского маркетинга, бизнес-консультант по маркетин­гу и построению системы продаж Николай Клинков предлагает ру­ководителям ... Читать далее »

Использование эротики в рекламе… нет, по другому, именно благодаря эротике — появилась первая реклама. Это старо как мир, но так же успешно продолжает работать. Особенно в партизанском вирусном маркетинге — ярко, эффективно, мало бюджетно, с огромным охватом. Это отличнейший метод запуска пересудов и слухов в сарафанном маркетинге. Не использование этого инструмента (конечно, в разумной адаптации к вашему бизнесу), означает не ... Читать далее »

Это правило, также, полностью относится и ко мне. Это правило, оказывается всеобщее в природе, согласно исследованиям Линдемана (поищите в гугле, подробнее) Вот и я, анализируя свой день, свое время – понимаю, что оно использовалось крайне не эффективно и я действительно озадачен вопросом, как повысить свою личную эффективность. В чем секрет того, что одни люди успешнее других. Я склонен  к разгильдяйству, ... Читать далее »

Обычно, когда мы начинаем готовиться  к Новому году, мы испытываем эмоциональный подъем, приподнятое настроение, ожидание каких-то изменений, улучшений,  чудес и подарков. И в этом нет ничего странного, ведь Новый год – это сильнейшая положительная аффирмация, которая закладывается годами в нашем подсознании. Мы постоянно оглядываемся в прошлое и даже, если год прошел удачно, все равно мы хотим получить большего и лучшего, ... Читать далее »